Olio dop, le telecamere di Linea Verde ospiti a Cartoceto

di 

2 novembre 2011

Cartoceto

L'olio dop di Cartoceto

CARTOCETO –  Un viaggio all’interno dei frantoi nei quali viene prodotto il prezioso Olio Dop Cartoceto. Eleonora Daniele e Fabrizio Gratta, noti conduttori di Linea Verde, saranno a Cartoceto domani, giovedì 3 novembre 2011, dalle 9 alle 11, per osservare e riprendere le varie fasi di estrazione dell’olio d’oliva Dop, la macinazione della polpa e la successiva separazione della frazione oleosa che danno vita al prezioso liquido vedre.Dalla centro storico del piccolo borgo e precisamente da piazza Garibaldi sarà allestita la tavolata finale che appare in tutte le puntate del programma di Rai Uno dedicato alle tradizioni agroalimentari e gastronomiche d’Italia.“La tavolata, alla quale parteciperanno numerosi produttori locali- afferma il sindaco Olga Valeri- sarà coordinata dallo chef Lucio Pompili del ristorante Symposium. La presenza della Rai impone alla macchina organizzativa un grande sforzo ma lo facciamo volentieri ed è per noi una grande soddisfazione ospitare, ancora una volta Linea Verde. Approfitto per invitare i cittadini ad essere presenti alle riprese e condividere questo bel momento di festa e di promozione turistica del nostro paese”.  La puntata, registrata domani pomeriggio sarà trasmessa domenica 20 ottobre 2011 su Rai Uno alle 12.20.

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