Il lungo weekend gastronomico di Confcommercio

di 

26 aprile 2012

Weekend gastronomici

PESARO – In arrivo un lungo e piacevole Week End Gastronomico per i buongustai, nei ristoranti che partecipano all’iniziativa promossa da Confcommercio. Sabato 28 aprile inizia Montenerone di Piobbico (telefono 0722.986282) con tagliatelle ai funghi prugnoli e pachino e ravioli al tartufo nero. Proseguono domenica 29 i ristoranti Agli Olivi di Cartoceto (0721.898144) con zuppa di farro con verdure di stagione e cannelloni al forno; Al Mandorlo di Serrungarina (0721.891480) con passatelli in brodo e pappardelle all’anatra; La Matta di Novafeltria (0541.926345) con tortelloni verdi al formaggio di fossa e tagliolini al profumo dell’orto; Montecucco di San Giorgio di Pesaro (0721/970150) con gnocchetti all’anatra e cannelloni al forno; Piccolo Mondo di Mombaroccio (0721.470170) con mezzelune ripiene di piccione e tartufo con ragù di fave in porchetta e pappardelle con le primizie dell’orto; Taverna del Cacciatore di Mercatello sul Metauro (0722.89668) con lasagne bianche al tartufo e pappardelle all’anatra.

Martedì primo maggio è la volta dei ristoranti Al Pavone Bianco di Babbucce di Tavullia (0721.476159) con cappelletti in brodo alla Rossini e gnocchetti di patate al fine ragù; La Nuova Fazenda di Colbordolo (0721.496154) con risotto alla pescatora e strozzapreti alle canocchie; La Vigna di Cà Gallo di Montecalvo in Foglia (0722.58393) con passatelli con casciotta d’Urbino e tartufo e lasagne della tradizione; Posta Vecchia di Saltara (0721.897800) con farro alle verdure e cannelloni ripieni al forno; San Marco di Montecopiolo (0722.78598) con millefoglie agli asparagi e tagliatelle ai prugnoli.

Questo è solo un assaggio: i menù completi, a prezzi promozionali che vanno da 18 a 21 euro, su www.ascompesaro.it e sui libretti disponibili presso gli uffici turistici e le sedi Confcommercio.

 

LA NOVITA’

Sarà possibile effettuare una escursione gratuita con guide ambientali, all’interno del borgo di Mombaroccio con visita al museo d’Arte Sacra, a quello della Civiltà contadina e alle grotte del ‘700, con aperitivo offerto dalla Bottega del Borgo: ritrovo alla porta d’ingresso del paese alle ore 9.45. Per l’escursione è obbligatoria la prenotazione presso le guide: Andrea 340.3401389 e Omar 338.1211656.

Una utile precisazione : le guide ambientali ricevono prenotazioni solo per l’escursione, mentre la prenotazione per il pranzo va fatta direttamente ed esclusivamente presso il ristorante prescelto.

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