Il Weekend ad Acqualagna inizia oggi… grazie a re Tartufo

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31 ottobre 2013

Acqualagna durante la Fiera del Tartufo letteralmente invasa dai turisti

Acqualagna durante la Fiera del Tartufo letteralmente invasa dai turisti

ACQUALAGNA – Venerdì primo novembre inizia il weekend della Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna. Ecco in programma gli eventi:

Venerdì 1 novembre
ore 9 – Bocciodromo Comunale
Gara Nazionale di bocce “40^ Trofeo del Tartufo”.

ore 12.30 – Salotto da Gustare
COOKING SHOW: Il Tartufo incontra il territorio.
Chef Daniele Patti, Chef Matteo Ambrosini e Chef Danilo Mariotti. Ristorante Lo Scudiero, Pesaro. Piatti: mazzancolle tartufo nero e porcini; ravioli ripieni di patata ratta e tartufo nero, salsa foie gras su crema di burrata. Abbinamento piatto-vini a cura dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini. Tartufo fornito da Italia Tartufi. Prezzo 25 euro. Prenotazione obbligatoria telefono 333.1116908.

ore 15 – Teatro A. Conti
The Big Family “Una speranza per Federico”.

ore 16 – Salotto da Gustare
Bambini tutti in cucina! Lezione giocosa di cucina per bambini a cura dello chef Antonio Bedini (Associazione Professionale Cuochi Italiani) in collaborazione con Ragni Food & Service. Seguirà degustazione. Ingresso gratuito su prenotazione tel. 333 1116908.

ore 18 – Salotto da Gustare
Una Blogger in Cucina. Lezione di cucina a cura di Federica Giuliani del blog Gelsolight di Giallo Zafferano. Piatti: risotto giallo al tartufo in cialda di parmigiano; crostini con tartare al tartufo nero e acciughe. Seguirà degustazione. Ingresso gratuito.

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