I maestri cioccolatieri si radunano in Piazza del Popolo per la golosa Chocopesaro

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9 novembre 2016

PESARO – Sarà un fine settimana davvero goloso e dedicato al cioccolato artigianale e di alta qualità. Pesaro ospita da venerdì 11 a domenica 13 novembre la prima edizione di Chocopesaro, organizzato dall’agenzia di organizzazione eventi Promo D S.r.l., con il patrocinio del comune di Pesaro.

In piazza del Popolo saranno allestiti venti “chocostand per la degustazione e la vendita di cioccolato, curati da maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia e “choco Lab” dove si svolgeranno show cooking e laboratori.

Si potranno trovare le ricette più tradizionali e gli abbinamenti più insoliti, tra questi non poteva mancare il cioccolato alle visciole. Si potrà anche assaggiare miele al cioccolato e pasticceria.

Gli stand sono aperti venerdì 11 novembre dalle 16.00 alle 22.00, sabato 12 e domenica 13 novembre dalle 10.00 alle 22.00. L’ingresso è libero e gratuito.

Chocopesaro sarà occasione non solo per gustare tante specialità al cioccolato ma anche per imparare i segreti per cucinare prodotti squisiti e di qualità, grazie agli show cooking. Tra questi anche un laboratorio per bimbi per preparare muffin.

ChocopesaroEcco il programma:

Venerdì 11 novembre

dalle 16.00 alle 22.00

Esposizione di prodotti a base di cioccolato, prodotti di pasticceria e golose specialità

Sabato 12 novembre

dalle 10.00 alle 22.00

Esposizione di prodotti a base di cioccolato, prodotti di pasticceria e golose specialità

dalle 16.00 alle 18.00

Il cibo degli dei: viaggio dal frutto alla nostra tavola

A cura di pasticceria Staccoli (Cattolica) con la collaborazione degli allievi dell’Istituto alberghiero “S.Marta – G.Branca” di Pesaro

Mini corso e show cooking: il cioccolato e la sua trasformazione.

Introduzione sulla fava di cacao e le sue tipologie. Preparazione di un panettone ricoperto e decorato con il cioccolato e di tartufi con cuore di visciole fatti a mano.

Ingresso libero e gratuito.

 

dalle ore 20.00

West River Band

Musica country rock folk della West Coast Americana dagli anni ’70 agli ’80

Domenica 13 novembre

dalle 10.00 alle 22.00

Esposizione di prodotti a base di cioccolato, prodotti di pasticceria e golose specialità

ChocopesaroDurante la mattinata:

Clown Matteo

Animazione per bambini con trampoli, giocoleria, teatrino, fiabe e bolle di sapone.

ore 11.00

Cioccolato, zucchero e fantasia

A cura di Marianna Mollica

Piccole mani in pasta…di zucchero, muffin fantasy. Laboratorio gratuito per bambini.

Ingresso libero e gratuito.

 

dalle 16.00 alle 18.00

Il cioccolato, prezioso ingrediente per una finissima pasticceria

A cura di Pasticceria Staccoli (Cattolica) con la collaborazione degli allievi dell’istituto alberghiero ‘S.Marta – G.Branca’ (Pesaro)

Mini corso e show cooking: il cioccolato in pasticceria.

Introduzione sulla fava di cacao, creazione di un tortino al cioccolato accompagnato da salsa al cioccolato bianco e vaniglia.

Ingresso libero e gratuito.

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