Pergola cala il tris d’assi con la Cioccovisciola di Natale

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24 novembre 2017

cioccovisciola 285x285PERGOLA – A Pergola l’Atmosfera del Natale è quella d’una volta! Pergola cala il Tris d’Assi nella settima edizione della CioccoVisciola di Natale, accanto al binomio Cioccolato-Visciolato, sbarca sua maestà il Diamante della terra: il Tartufo Bianco Pregiato. Il suo profumo si intreccia con il gusto della cioccolateria di qualità e con quello unico del Visciolato. Quello che la Città di Pergola ha ideato e propone, durante il periodo più bello e magico dell’anno, quello delle festività di Natale, è un matrimonio all’insegna del gusto. Una grande ricorrenza, che si ripete ormai da sette anni, che è Festa del Cioccolato, del Visciolato e della t natalizia: mercatini, tradizioni, musiche, suoni, artisti, idee regalo e prodotti tipici per le vie del Centro. Dopo l’edizione dello scorso anno della CIOCCOVISCIOLA, il Visciolato di Pergola ha conquistato anche l’Expo di Milano: è stato infatti scelto per rappresentare l’Italia centrale all’esposizione universale tra i prodotti di qualità a Denominazione Comunale (De. Co.), con un ben preciso protocollo di produzione che tutela e valorizza il nostro vino di visciola. Un disciplinare che garantisce la naturalità del prodotto e il suo stretto legame con la nostra Città. La De.Co., ideata dal grande Luigi Veronelli, sta già dando ottimi risultati nell’esaltare il binomio cultura ed enogastronomia, turismo e valorizzazione del territorio e dei suoi prodo che è un impegno prioritario del nostro lavoro di amministratori. Pergola ha straordinari gioielli che sono il risultato certamente di un microclima singolare, di particolari terreni, ma, a fare la differenza, c’è anche la cultura e le tradizioni di un territorio e di una comunità di persone che ha sempre creduto nel lavoro e nella qualità dei prodotto della sua terra. Il Visciolato, il Tartufo Bianco Pregiato e le tante altre nostre eccellenze – in primis i Bronzi dorati – sono anche enormi potenzialità economiche sulle quali continueremo ad investire, perché crediamo Pergola Terra del Gusto e dell’Accoglienza
fermamente, per il futuro del nostro territorio, che la carta vincente sia lo sviluppo del turismo e, anche, del turismo enogastronomico. Di tutto questo, CIOCCOVISCIOLA è una vetrina importante per descrivere e far conoscere la qualità dei nostri prodotti ma anche le tradizioni di ospitalità e di accoglienza della Città di Pergola. Una Città che sa aprirsi ad accogliere decine di migliaia di amici e di ospiti cui offrire il sapore dei nostri prodotti, insieme a decine e decine di espositori e di artigiani del gusto, che da anni ci affiancano affinché conoscere Pergola sia un vero grande piacere per tutti

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