Pork Day, tutto pronto domenica a Pergola

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4 febbraio 2015

PERGOLA – Domenica 8 Febbraio 2015 è PORK DAY!
Spazio Pubblico Autogestito Squola, a Pergola in via Arrigoni 1 (traversa di via Giovannotti), nell’ambito delle lezioni della LUPA (libera università popolare autogestita) presenta uno stage accademico-pratico sull’antica arte norcina del “FARE IL MAIALE / FARE LE CARNI”.

L’appuntamento per tutte e tutti è alle ore 9 al centro sociale dotati di abiti caldi perché durante la concia delle carni non si potranno accendere i riscaldamenti, si inizia con la tradizionale grappa mattutina corretta con il caffe, e si egeuiranno poi le lavorazioni classiche delle carni.
Al termine dello stage è previsto il tradizionale pranzo sociale. Info e adesioni al 334 85 95 826

 

 

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