di Redazione

13 giugno 2019

PESARO – Sabato 15 giugno dalle ore 17 al Parco Miralfiore di Pesaro si svolge il secondo appuntamento annuale dedicato alla Cultura della Natura e dell’Ambiente: AGRESTE. LA FESTA DEL RACCOLTO.

Le spighe di orzo antico seminate a novembre, infatti, son mature ed è giunto il momento di raccoglierle e lavorarle. L’evento è un’occasione per celebrare le antichissime tradizioni e i riti legati alla mietitura dei cereali. La giornata sarà infatti animata da un programma ricco di laboratori all’aperto, racconti, mercatini, danze, musiche tradizionali e gastronomia.

Patrocinato dal Comune di Pesaro e organizzato in collaborazione con le Associazioni WWF, Lupus in Fabula, Legambiente, Teuta Senones Pisaurenses, Oltremercato, Progetto Aradia e il supporto di  Marche Multiservizi, l’iniziativa vuole porre l’attenzione sull’orzo, cereale di grande importanza nella storia dell’umanità, riscoprendo le tecniche tipiche della tradizione popolare e storica.

Una giornata di festa, dedicata alla tradizione contadina dell’antichità pre-romana, alla convivialità e alla qualità gastronomica genuina a km 0. Dalle ore 15 apertura dello spazio mercato a cura di Oltremercato. Dalle 17 i Teuta Senones Pisaurenses daranno inizio ai laboratori di macinatura del frumento, impasto e cottura come da antica tradizione. Momento di confronto e dibattito alle 17.30 su “Agreste e l’Orzo. Una storia raccontata ” affidata alla sapiente e appassionata narrazione di Andrea Fazi. Ulteriore momento di approfondimento alle ore 19.30 con Birrificio del Catria che illustrerà i passaggi principali della lavorazione della Birra.

La giornata termina alle ore 21.00 con la performance de Viva el Bal: musiche, canti e danze popolari delle Marche, d’Italia e d’Europa.  Un gruppo di musicisti e danzatori che con canti, musiche e danze tradizionali e popolari raccolte dagli ultimi testimoni della civiltà contadina, ricrea il clima semplice e gioioso delle feste popolari. Ingresso libero. Apertura stand gastronomici ore 17.

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