Coppa Italia: la pizza Rossini come la Reyer Venezia, un trionfo

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18 febbraio 2020

PESARO – Piace a Meo Sacchetti, allenatore della  Nazionale, e a Stefano Mancinelli, capitano della Fortitudo Bologna. I due l’hanno assaggiata al C’era una volta, su consiglio di Gianmaria Vacirca, poliedrico dirigente del basket italiano (ma la definizione è molto, molto riduttiva) che ha un blog – Basket Kitchen – da seguire con attenzione, anzi devozione.

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In occasione delle Finali di Coppa Italia, Gianmaria ha proposto, con la collaborazione dell’amico pesarese Fabio Renzi e del fanese Samuele Lilli, una guida  personalizzata dei ristoranti pesaresi: 
Nostrano (www.nostranoristorante.it)
Pesaro Piazzale delle Libertà 7 – Tel. 0721 639813
Esperienza (notevole) da 1 stella Michelin fronte mare e lato Palla di Pomodoro, per chi ama i locali e la cucina contemporanea.
Lo Scudiero (www.ristorantescudiero.it)
Pesaro Via Baldassini 1 – Tel. 0721 1651804
Nelle scuderie di un palazzo del 500. Locale affascinante, da circoletto rosso, e cucina rock di due amici d’infanzia.
La Canonica (www.ristorantelacanonica.it)
Pesaro Loc. Casteldimezzo Via Borgata 20 – Tel. 0721 209017
Posto notevole, in mezzo al Parco del San Bartolo. Cucina sincera e grande carta dei vini.
183 Restaurant
Pesaro, Via Belvedere 56 – Tel. 0721 172 2425
New entry in città, per chi vuole respirare un’aria metropolitana anche sulla Riviera Adriatica. Anche per un cocktail.
Tappo Matto
Pesaro, Via Belvedere 38 – Tel. 370 370 3298
Non lontano da 183, un’altra nuova proposta cittadina fortemente imperniata sui vini. Piccola cucina ad accompagnare.
Gibas (www.gibasristorante.it)
Pesaro Strada Panoramica Adriatica 4 – Tel. 0721 405344
Scendendo dal parco, sulla Panoramica, altro visual d’impatto e cucina interessante.
59 Restaurant dell’H.Excelsior (www.59restaurantpesaro.it)
Pesaro Lungomare Nazario Sauro 30/34 – Tel. 0721 32720
Quello dell’Excelsior è un progetto super ambizioso, ristorante di livello come la struttura.
Cozza Amara – (www.cozzaamara.it)
Pesaro Str. tra I Due Porti, 19, Tel. 0721 26706
Dal Lallo non si sbaglia mai. Crudi e cotti come da manuale.
Ci ho passato del buon tempo.
Da Alceo – Club Nautico Pesaro
Pesaro, Strada tra i due ponti 22 – Tel. 0721 287230
La storia della ristorazione di pesce a Pesaro. Da qualche anno a nobilita il Circolo Nautico, proprio di fronte al Cozza.
Vineria con Cucina in Fattoria Mancini (www.fattoriamancini.com)
Pesaro, via del Gabbiano – Tel. 366 380 9080
Aperta da qualche anno, è la vineria di una cantina pesarese che da sempre nobilita il Pinot Noir sulle pendici del San Bartolo.
Polo Pasta e Pizza
Pesaro Viale della Repubblica, 64 – Tel. 0721 375902
Dalle parti della Palla di Pomodoro, per mangiare la pizza alla Rossini, quella con la maionese.
C’era una Volta (http://www.ceraunavolta-ps.com) Pesaro Via C.Cattaneo 26 – Tel 0721 30911
Storica pizzeria cittadina, oltre un centinaio di specialità, un autentico Tempio per la Rossini.
Farina (www.pizzeriafarina.it)
Pesaro, Via Leonardo Da Vinci 33 – Tel. 0721 580451
Una delle migliori pizzerie delle Marche secondo la guida del Gambero Rosso.
Più Cheese: Bottega e Cantina con sofà
Pesaro, via Bernardino Baldi 49 – Tel. 329 062 0926
Progetto nuovo e super intrigante, ex Bottega Tesei.
Tipo Pub
Pesaro, Viale Trieste, 180, 61121 – Tel. 328 943 8430
Il Pub di Simone Flamini e dei suoi soci non ha bisogno di presentazioni.
Non manca un lungo elenco di ristoranti fanesi, ma, poiché le finali erano alla Torraccia, ci limitiamo a copiare solo la guida dei ristoranti pesaresi. Per trovare gli altri, e tanti altri ancora in ogni angolo d’Italia, basta visitare il sito web Basket Kitchen. Buona lettura, anzi buon appetito e buon basket. Chissà che il sindaco Ricci non inviti Gianmaria ai prossimi appuntamenti dedicati al cibo e al grande compositore pesarese. 

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